Riso Linea Tradizionale
Riso Linea Tradizionale
Tenuta Margherita - dal 1904 il Riso

Riso Linea Tradizionale

Una linea pensata principalmente per il settore horeca, destinata ai migliori chef in Italia e nel mondo.

Grazie alla nostra esclusiva Lavorazione a Pietra garantiamo una resa alla cottura senza eguali, in grado di conservare sapore mantenendo chicchi separati e compatti, soprattutto nella preparazione di piatti per molte persone.

Riso Superfino

Carnaroli

È il nostro prodotto d’eccellenza, unico nel suo genere, dai chicchi integri e sodi di grandi dimensioni è adatto alla preparazione di risotti gourmet e insalate.

Confezione sottovuoto da 1 kg
Atmosfera protetta da 2 kg e 5 kg


Riso Superfino

Arborio

Riso autoctono, il chicco perlato di grandi dimensioni aumenta di volume durante la cottura rendendo questa varietà ideale per risotti ben mantecati.

Confezione sottovuoto da 1 kg
Atmosfera protetta da 2 kg e 5 kg


Riso Semifino

Vialone Nano

Antica varietà molto pregiata dai chicchi tondeggianti simili a piccole perle, adatto alla preparazione di risotti delicati con pesci, crostacei e verdure.

Confezione sottovuoto da 1 kg
Atmosfera protetta da 2 kg e 5 kg


Background

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