Risotto
Tenuta Margherita – Arroz desde 1904Risotto
Después de años buscando la perfección, estamos orgullosos de presentar la nueva línea de risotto. Recetas seleccionadas, preparadas exclusivamente con nuestro mejor arroz, Carnaroli, combinado con los mejore y más exclusivos ingredientes.
Para un plato saludable, simple y rápido de preparar.
Risotto
Setas porcini
Paquete de 250 g
Risotto
Trufa
Paquete de 250 g
Risotto
Azafrán
Paquete de 250 g
Risotto
Verduras
Paquete de 250 g
Risotto
Radicchio rojo
Paquete de 250 g
Risotto
Romero
Paquete de 250 g
Risotto
Zucchini y azafrán
Paquete de 250 g
Risotto
Puerro
Paquete de 250 g
Risotto
Speck y radicchio rojo
Paquete de 250 g
Risotto
Setas porcini y azafrán
Paquete de 250 g
Risotto
Tomate y albahaca
Paquete de 250 g
Risotto
Queso
Paquete de 250 g
Risotto
Alcachofas
Paquete de 250 g
Risotto
Calabaza
Paquete de 250 g
Risotto
Espárragos
Paquete de 250 g
Receta típica de Vercelli
Panissa
Paquete de 250 g
Risotto
Amatriciana con Pecorino
Paquete de 250 g
Risotto
Cacio e Pepe
Paquete de 250 g
Risotto
Pimientos y Salchicha
Paquete de 250 g
Método de preparación
En una sartén, dorar el contenido del paquete en una cucharada de aceite de oliva durante aproximadamente un minuto sobre una llama moderada, revolviendo; agregar vino blanco y dejar evaporar.
Lentamente verter 650 ml. de agua caliente y siempre mezclando, dejar que el agua se seque hasta lograr la consistencia deseada (alrededor de 17 min).
Cuando el risotto esté casi cocinado, agregar un poco de mantequilla y queso Parmigiano, agregando sal al gusto.
Los paquetes de risotto se suministran en una práctica caja de presentación de 10 unidades.
