Hay lugares que pueden transmitir historia y pasión.
Desde 1904, nuestra historia de arroz.
Tenuta Margherita – Arroz desde 1904
• Arroz Margherita •
Nuestro trabajo?
Hacer un producto simple, extraordinario.
Desde el campo hasta la mesa, seguimos nuestro arroz en todas las etapas de su producción, cuidando cada detalle, para obtener un producto único en su tipo.
300 hectáreas cultivadas en terrenos de nuestra propiedad
Completar la cadena de suministro: desde la siembra hasta la venta
Elaboración a piedra
Una historia cuidada en todos los mínimos detalles.
Ninguna palabra puede describir ciertos momentos, solo
los sentimientos pueden.
ELABORACIÓN A PIEDRA
De un grano oscuro, el mejor arroz.
La elaboración a piedra es única en su género.
Con nuestras máquinas "Amburgo" Minghetti impartimos una elaboración a piedra lenta y delicada.
Arroz Italiano desde 1904
Algunas historias no tienen límite ni edad, y simplemente cultivan sus raíces en el tiempo.
De la siembra a la venta
Solo de esta manera podemos estar seguros de que la atención que estamos acostumbrados a poner en nuestro trabajo este presente durante todo el año.
La importancia del germen
El germen, rico en nutrientes, es la parte más importante del grano. Con nuestra elaboración, este queda naturalmente intacto.
ARROZ MARGHERITA - SELECCIÓN ESPECIAL
Arroz Carnaroli
Es nuestro producto por excelencia, único en su género, granos enteros y compactos de grandes dimensiones, es ideal para la preparación de risottos gourmet y ensaladas.
PRODUCTOS
Arroz Arborio
Arroz autóctono, el grano perlado de grandes dimensiones aumenta su volumen durante la cocción, haciendo esta variedad ideal para arroces muy cremosos.
PRODUCTOS