Riso Selezione Speciale
Tenuta Margherita - dal 1904 il Riso

Riso Selezione Speciale

E’ la migliore produzione dell’annata, con caratteristiche di dimensione e resa superiori. Unica nel suo genere, apprezzata dalle migliori boutique del gusto in Italia e nel mondo. 

Nessuna eccezione, nessun compromesso. Solo il meglio del nostro riso.

Riso Superfino

Carnaroli

È il nostro prodotto d’eccellenza, unico nel suo genere, dai chicchi integri e sodi di grandi dimensioni è adatto alla preparazione di risotti gourmet e insalate.

Confezione sottovuoto da 1 kg e 500 gr


Riso Superfino

Arborio

Riso autoctono, il chicco perlato di grandi dimensioni aumenta di volume durante la cottura rendendo questa varietà ideale per risotti ben mantecati.

Confezione sottovuoto da 1 kg e 500 gr


Riso Semifino

Vialone Nano

Antica varietà molto pregiata dai chicchi tondeggianti simili a piccole perle, adatto alla preparazione di risotti delicati con pesci, crostacei e verdure.

Confezione sottovuoto da 1 kg e 500 gr


Riso Superfino

Baldo

Varietà recente dai chicchi cristallini e consistenti con grande capacità di assorbimento. È un riso molto versatile adatto alla preparazione di risotti cremosi, conditi e al forno.

Confezione sottovuoto da 1 kg e 500 gr


Riso Integrale

Carnaroli

Ha un colore bruno ottenuto soltanto con l’esportazione della buccia esterna “lolla”. Ricco di fibra, vitamine e sali minerali, dopo la bollitura è indicato per la preparazione di contorni, insalate e zuppe.

Confezione sottovuoto da 1 kg


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