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Es gibt Orte, aus denen Geschichte und Passion spricht.
Unsere Geschichte vom Reis – seit 1904.
Tenuta Margherita – Reis seit 1904
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Reis Margherita

Unsere Arbeit?
Wir machen ein einfaches Produkt zu etwas Außergewöhnlichem!

Vom Feld bis auf den Tisch begleiten wir unseren Reis in allen Produktionsphasen und kümmern uns um jedes Detail, bis ein einzigartiges Erzeugnis entsteht.

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300 Hektar Reisfelder in unserem Besitz

Die ganze Produktkette:
von der Aussaat bis zum Verkauf

Zweite Bearbeitungsstufe mit Stein

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Eine Geschichte, die bis in jedes Detail durchdacht ist.
Bestimmte Momente kann man nicht mit Worten beschreiben, nur mit Gefühlen.

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ZWEITE BEARBEITUNGSSTUFE MIT STEIN
Aus dem dunklen Korn der beste Reis.

Die zweite Bearbeitungstufe mit Stein ist einzigartig. Mit unseren Maschinen vom Typ "Amburgo“ Minghetti sorgen wir für eine langsame, sanfte Bearbeitung auf Stein.

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ITALIENISCHER REIS SEIT 1904

Es gibt Geschichten ohne Grenzen oder Alter, deren Wurzeln einfach tief in die Vergangenheit zurückreichen.

Von der aussaat bis zum verkauf

Nur so können wir sicher sein, dass die Sorgfalt, die wir unserer Arbeit widmen, in jedem Moment des Jahres beibehalten wird.

die bedeutung des keimlings

Der Keimling ist der wichtigste Teil des Reiskorns. Er ist reich an Nährstoffen. Mit unserer Bearbeitung bleibt er natürlich am Korn.

Sonderauswahl - REIS MARGHERITA

Superfino Reis Carnaroli

Superfino Reis Carnaroli

Dies ist unser Aushängeschild: Diese Reissorte ist einzigartig, sie hat volle, feste, große Körner und eignet sich für die Zubereitung von Gourmet-Risotti und Salaten.
ZUM PRODUKT
Superfino Reis Arborio

Superfino Reis Arborio

Diese einheimische Reissorte hat ein perlenartiges, großes Korn, das beim Garen aufquillt. Damit ist diese Sorte besonders für sehr sämige Risotti geeignet.
ZUM PRODUKT
Semifino Reis Vialone Nano

Semifino Reis Vialone Nano

Diese uralte Sorte ist sehr erlesen. Ihre rundlichen Körner ähneln kleinen Perlen und eignen sich für die Zubereitung von milden Risotto-Gerichten mit Fisch, Krustentieren und Gemüse.
ZUM PRODUKT
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