Es gibt Orte, aus denen Geschichte und Passion spricht.
Unsere Geschichte vom Reis – seit 1904.
Tenuta Margherita – Reis seit 1904
• Reis Margherita •
Unsere Arbeit?
Wir machen ein einfaches Produkt zu etwas Außergewöhnlichem!
Vom Feld bis auf den Tisch begleiten wir unseren Reis in allen Produktionsphasen und kümmern uns um jedes Detail, bis ein einzigartiges Erzeugnis entsteht.
300 Hektar Reisfelder in unserem Besitz
Die ganze Produktkette:
von der Aussaat bis zum Verkauf
Zweite Bearbeitungsstufe mit Stein
Eine Geschichte, die bis in jedes Detail durchdacht ist.
Bestimmte Momente kann man nicht mit Worten beschreiben, nur mit Gefühlen.
ZWEITE BEARBEITUNGSSTUFE MIT STEIN
Aus dem dunklen Korn der beste Reis.
Die zweite Bearbeitungstufe mit Stein ist einzigartig. Mit unseren Maschinen vom Typ "Amburgo“ Minghetti sorgen wir für eine langsame, sanfte Bearbeitung auf Stein.
ITALIENISCHER REIS SEIT 1904
Es gibt Geschichten ohne Grenzen oder Alter, deren Wurzeln einfach tief in die Vergangenheit zurückreichen.
Von der aussaat bis zum verkauf
Nur so können wir sicher sein, dass die Sorgfalt, die wir unserer Arbeit widmen, in jedem Moment des Jahres beibehalten wird.
die bedeutung des keimlings
Der Keimling ist der wichtigste Teil des Reiskorns. Er ist reich an Nährstoffen. Mit unserer Bearbeitung bleibt er natürlich am Korn.
Sonderauswahl - REIS MARGHERITA
Reis Carnaroli
Dies ist unser Aushängeschild: Diese Reissorte ist einzigartig, sie hat volle, feste, große Körner und eignet sich für die Zubereitung von Gourmet-Risotti und Salaten.
ZUM PRODUKT
Reis Arborio
Diese einheimische Reissorte hat ein perlenartiges, großes Korn, das beim Garen aufquillt. Damit ist diese Sorte besonders für sehr sämige Risotti geeignet.
ZUM PRODUKT